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by ガモウ

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by りこ

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by ろろすけ

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by ももちい

自分の誕生日に、家族や親しい友人達で『一』を飲みながら、お寿司を食べました（*^_^*）
下戸な友人も「これは飲める！』と言ってくれて、自分のことのように嬉しかったです。
大好きなお酒を、大好きな人達と楽しむことができて、こんなに幸せなことはないなぁ…と思います(≧▽≦)/

土竜さんにも何度か足を運んで、いろんな人に『一』と『川上』を味わってもらってます。日本酒好きな人にもかなり好評でした！！(*^^)v

素敵なお酒を作って頂き、本当にありがとうございます！

by chigu

先日、友達とおつまみを持ち寄って『一』『川上』をいただきました。
『一』はどんな料理にも合わせられそうな優しくてスッキリした飲み口、
『川上』はゆっくり腰を据えて、お酒と対話しながらいただきたい深い味わいでした。
ん？なんだかお二人のイメージに似てますね（笑）

同じ酒蔵から生まれたお酒が、こんなにも個性の違う育ち方をするんだ…と
単純に驚いてしまいました。おもしろい！

おつまみはセロリとさきいかの和え物や、クリームチーズ（ワサビ醤油で）、
あとはチャプチェなどを用意しました。
韓国料理×日本酒もなかなかいけましたよ。

まだまだ試してみたいおつまみが沢山あるので
しばらく楽しませて頂きます♪

by Vega.

こんにちわ(^-^)v
かなり遅れましたが…毎日(笑)美味しくいただいています♪♪まず、"一"を食前酒としていただき、"川上"を夕飯と一緒にいただく。足りなければ、ぬる燗にしていただいたり…。毎日この流れです☆
つまり、どちらも何にでもいけちゃう！！むしろ夕飯いらないかもっ(≧∀≦)ﾉ
家の近くは居酒屋天国なんで(笑)最近は居酒屋に行くと、メニューにないか探しちゃって…あー居酒屋にも持参したい！(笑)

by まつな

「川上」「一」、おいしくいただきました。
日本酒を自宅で飲むことはあまりなかったので新鮮でした。

「一」はタコワサをつまみながら楽しみました。
飲みやすく、フルーティーなお酒でした。
やっぱりコレは冷酒がおいしいですね。

「川上」は常温でもおいしく飲めるお酒ですね。
香りがふわっと広がって味はしっかりしていて、好みの日本酒です♪
柚子こしょう味の豆腐ハンバーグ（私的に傑作）と一緒にいただきました。
オススメのぬる燗も試しました。オススメだけあって最高でした。

適量を守って飲んだので夜はよーく眠れましたし、次朝の二日酔いも無かったです。
家で日本酒もいいモノです。
すばらしいお酒をありがとうございました！

by 師匠

先日、無事に『川上』『一』届きました！
日本酒好きの姉と一緒に『一』をいただきまして。
その時の肴は

・鮭ハラス塩焼き
・あぶり厚揚げ＆香味ダレ
・大根浅漬け
・イカ塩辛
(以上、全て姉作)でした。

二人で２時間位で１本空けてしまいました。
今まで、一緒に日本酒を飲んだ事が無かったので「あんたこんなに飲めたの！？」と驚かれちゃいました。
でもそれは『女性でも飲みやすく』と考えて作ってもらったからだと思います。


これからの季節、山菜が美味しくなってくるのでたらの芽や姫竹の天ぷらなんかといただいてみたいです。

by naomy

むかしっからの日本酒党なので、本当に嬉しく、
美味しくいただいております。

ブログにも書いたのですが、
「一」は、家で飲むときは、きんっと冷やしてシャンパングラスとか、細口のグラスで飲むと美味しいですねー。
おつまみは、さっぱりしたものかな？
先日空けたときは、梅きゅうと、おつけもの、韓国のりと食べました。
韓国のり、意外といけましたよ！！


試飲会で飲んだ限りでは、「川上」はもうちょいこってりしたものをあわせたい感じですね。
ちなみに、今日、広島の炉辺焼きやで、
「かきの塩辛」というのをいただいたんですが、
これは「川上」がほしくなりました・・・

by MIKA

日本酒は今までダメだったんですが、大森さんや川上さんの熱意を感じ（笑）
発売までに少しでも飲めるようになりたいっ！と、練習を重ねてきました。笑

で、その結果、美味しくいただいてます(^.^)☆
まだ冷でしか飲んでないんですが、時間ある時は
色んな温度で同じお酒を飲み比べてみたいと思います！！

まだまだ日本酒初心者なので、皆さんが何をつまみにされてるのか
すごく気になります！！
（ちなみに〜、昨日の私はお土産にいただいた赤福をつまみに・・・。これはアリ？ナシ？）

by 玲

私は宴会では最初から日本酒派（笑）です。
なので、吟醸香がフルーティでさっぱりしてて飲みやすい「一」は、ビール感覚で、乾杯から序盤に前菜と、
飲みごたえがあってしっとり旨口の「川上」は後半に、でしょうか。
う〜ん、他にもいろいろ考えてみます。
当日話題になっていたハーフ＆ハーフも試してみます♪

by ロコピィ

みなさん　こんにちは！
昨日「一」「川上」届きました。
日本酒好きなので、この日が待ち遠しかったぁ（笑）
ホントは、今すぐにでも飲みたいのですが、ゆっくり味わって呑みたいので、週末にちょうど良い感じの桜を肴に「花見酒」いたします。

by むめ

昨日横浜のライブでもお話されてました。いいお酒ができて、おめでとうございます！
試飲会行きたかった！注文すればよかった！と思いますが、飲めないんです…以前はビールより日本酒派で美味しく楽しく飲んでたはず(;_;)
どうして飲めなくなってしまうのでしょう？

by すぱい爺ぃ

試飲会ご参加のマニアメンバーの皆さん、ありがとうございました！
「一」「川上」共に無事、出荷スタート！
皆さんはどの様なシーンで、何をつまみに楽しまれますか？
飲んでみての感想等と併せて皆さんの声を聞かせて下さいませ。

by まゆきち

すっかりご無沙汰してしまいました。
もう3月、ツアーも始まってしまいましたが、宣言したい抱負ができたので、場所をお借りします。
今年の抱負は「毎日を楽しむ」「人に優しく」なのですが、もうひとつ、ある資格を取ることに決めました。
自分のステップアップにつながると思うと、ワクワクです。

リーダー、すぱい爺ぃさん、ショウジさん、ハルクさん、日本酒はうれしいサプライスでした。
またまた私たちをびっくりさせてくださいね。

by WEBHAD/ショウジ

皆さん、ご返答有り難うございます！
リクエストのあった商品は、リーダー、すぱい爺ぃさんらと検討したいと思います！！

来週は、やっとお知らせ出来る事ができるものが２つほど有りますのでお楽しみに。

by チコ

すでに1月も後半戦ですが…本年もどうぞよろしくお願い致します！！

今年の抱負は『よく生きる！！』です。体調管理をしっかりして、いっぱい遊んで、仕事も恋も一歩でもステップアップしていきたいです！

商品化してほしい物は…レザーウォレットとリュックが欲しいです。メッセンジャーバッグでもいいかも。
自転車通勤に合うかっこいいのが欲しいです！

あとTシャツやポロシャツにもっと小さいサイズがあってほしいです（←かなり切実）150cm前後の子がジャストで着られるものを是非！

言いたい放題で失礼しましたー。今年もWEBHEADの展開を楽しみ、応援していきます！

by Hiro77

また一年宜しくお願いします。

今年の抱負「小さな幸せをたくさん見つけ、毎日を楽しむ。自分の意外な一面を探る（笑）」

商品化希望は「ボールペン」仕事でよく使いますから、お気に入りを持ちたい。